Antiche Cantine Gulino - Don Nuzzo - Moscato di Siracusa DOC
Encomiabile ed ancora evidente patrimonio donatoci dalla Magna Grecia in Siracusa per mettere in risalto il nostro Passito, ottenuto dalle pregiate uve Moscato passite in appositi graticci. Colore giallo ocra tipico, intensità di profumi che spaziano dal miele alla frutta matura della terrra del sole, gusto deciso e morbido con evidenti cenni di albicocca, pesca e fichi. Eccellente e pregiato vino da dessert.
Tipo di vino: Bianco
Denominazione: DOC Siracusa
Zona di Produzione: Siracusa
Uvaggio: Moscato
Nome del vigneto: Fanusa
Resa per ettaro in uva: 40q - 1050 Kg a pianta
Densità ceppi: 3.750 piante/ha
Sistema di allevamento: Controspalliera
Sistema di potatura: Cordone Speronato
Epoca di Vendemmia: Prima decade di Settembre
con passitura su pianta
Colore: Giallo oro carico con nuances ambrate
Profumo: Odore intenso di miele e frutta matura
come fichi secchi e datteri
Sapore: Fragrante tipico di Moscato con leggera nota agrumata
Epoca di massimo godimento: 1-2 anni
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: Pasticceria secca
Gradazione alcolica: 14,0%
Acidità totale: 5‰
pH: 3,4
16.00Eur
| This product was added to our catalog on Thursday 27 November, 2008. |
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