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» » » » » Passomaggio Abbazia Santa Anastasia 05 [VRABSTAN03] 9.50Eur
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Passomaggio Rosso Igt 2005 - Abbazia Santa Anastasia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il Passomaggio si presenta di colore rosso rubino sfumato
sul viola. Al naso č elegante pur con vigorosi aromi che ricordano dalla ciliegia fino al tabacco
dolce passando attraverso piavecoli sensazioni di pepe e di vaniglia.
Al gusto si presenta di medio corpo con una morbida percezione tannica ed un finale persistente che ricorda leggermente la marasca. |
| Produttore |
Franesco Lena |
| Enologo |
Riccardo Cottarella |
| Vitivinicola |
Castelbuono, Palermo, Sicilia |
| Terreno |
Medio impasto tendente all’argilloso |
| Vitigno |
Nero d’Avola 80% - Merlot 20% |
| Resa per ettaro |
80 q.li - 60 q.li |
| Vendemmia |
Settembre |
| Vinificazione |
Tradizionale in rosso con macerarazione
sulle bucce per 10/13 giorni
a temperatura controllata di 24/28°C. |
| Affinamento |
Per 6-9 mesi in barriques di rovere
francese Allier di secondo passaggio,
poi in bottiglia |
| Bottiglie prodotte |
100.000 |
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9.50Eur

| This product was added to our catalog on Thursday 18 September, 2008. |
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