| Rosa D' Avola Igt Lanzara |
| Tipologia: |
Vino Spumante extra dry |
| Varietà |
Nero d’Avola 100% |
| Classificazione: |
IGT Sicilia |
| Produzione: |
Porto Empedocle (AG) |
| Densità d'impianto |
4500 piante per ettaro |
| Terreni: |
Medio impasto tendente al calcareo-limoso |
| Altimetria: |
170-220 metri s.l.m. |
| Sistemi di allevamento |
Controspalliera, Guyot |
| Resa per ha: |
90 quintali/ 1,9 kg |
| Grado alcolico: |
11.5% vol. |
| Capacità d’invecchiamento |
1 - 2 anni, massimo godimento |
| Affinamento: |
In serbatoi di acciaio inox |
| Vinificazione: |
Vinificato in rosato a temperatura controllata
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| Caratteristiche Organolettiche |
| Colore: |
Rosa Antico |
| Naso: |
Esaltazione delle caratteristiche floreali e fruttate.
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| Palato: |
Morbido fresco e sapido con sensazioni
di frutta rossa |
| Abbinamenti gastronomici: |
Come aperitivo da conversazione, per pasti
leggeri di pesce e crostacei o su dolci a base
di frutta |
| Piatto tipico siciliano raccomandato: |
Aragosta lessa,gamberetti al pomodoro,
zuppa di cozze. |
| Formato |
0,75 litri |
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7.60Eur

| This product was added to our catalog on Thursday 18 September, 2008. |
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